Σύστημα αναλύσεων αποτελούμενο από τον ημιαυτόματο αναλυτή Electra m2 και σειρά αντιδραστηρίων.
Ποσοτική μέτρηση πρωτεϊνών σε τυρί (Protein in Cheese). Μια μικρή “επανάσταση” στο εργαστήριο, έναντι της κλασικής και ιδιαίτερα χρονοβόρου διαδικασίας, μεθόδου Kjeldahl.
Ευκολία, αξιοπιστία και επαναληψιμότητα σε μόλις 20 λεπτά.
Ταχύτατος ποσοτικός προσδιορισμός της λακτόζης στο τυρί.
Αποτέλεσμα σε 5 λεπτά.
Ταχύτατος ποσοτικός προσδιορισμός λιπών στο τυρί.
Αποτέλεσμα σε 5 λεπτά.
Ταχύτατος ποσοτικός προσδιορισμός άλατος στο τυρί
Αποτέλεσμα σε 5 λεπτά.